日本酒 古酒の通販情報の森

価格： 1,575円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
内容量300mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法常温原材料米、米麹、製造元合資会社　吉田屋商品説明精米歩合：50％　日本酒度：+1　酸度：1.6　アルコール度数：16％
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価格： 5,775円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
■　秘蔵酒　 大吟醸　古　酒　300ml　3本セット※このお酒は【酒蔵八木】からお送り致します。ミニボトルに入れて価格もお得！「秘蔵酒大吟醸古酒　1800ml」は日本酒としては高額なお酒です。このお酒を少しでも多くの方に召し上がって頂きたく、ミニボトルに詰め、価格も1800mlよりも何故か低く設定しました。300ml　3本セットの方がお得です。　1800ml　1本　15,300円（税込み）　　　　　　↓　↓　↓　300ml　6本　11,550円（税込み）　　　　　　　　酵母の培養時間短縮に成功して「卓越した技能者表彰」を受賞した、西牧杜氏（現在は退社）が厳寒の時期に蔵人とともに、蔵元の意見を大
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価格： 3,675円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法常温原材料米、米麹、製造元合資会社　吉田屋商品説明精米歩合：50％　日本酒度：+1　酸度：1.6　アルコール度数：16％
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価格： 3,465円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法常温原材料米、米麹、醸造アルコール、製造元合資会社　吉田屋商品説明精米歩合：50％　日本酒度：+4　酸度：1.5　アルコール度数：17％
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価格： 3,675円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
静寂の酒蔵の中で、ひっそりと出荷の時を待って3年。やさしくきめ細やかな香味に、品質の確かさが息づいています。吟醸酒の華やぎと共に、しっとりとした雪国の情緒を伝えてくれる逸品です。■醸造元：天寿酒造株式会社■容量：720ml■原材料：米・米麹・醸造アルコール■精米歩合：35%■日本酒度：＋4.0?＋6.0■酸度：1.2?1.4■アルコール度：16度以上17度未満■使用酵母：協会9号■アミノ酸度：0.8?1.1■発送方法：通常
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価格： 15,750円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
貴醸酒…シェリー酒やマデラ酒、あるいは紹興酒に似ているとも言われますが、その造りはあくまでも日本酒です。かつて、国税庁醸造試験所の佐藤信先生が、日本の【ソーテルヌ】や【トロッケンベーレンアウスレーゼ】を目指して昭和49年に開発したものです。仕込み方法は、通常の三段仕込みの【留め】の時点で、留水の代わりに清酒を用います。【留め】の段階ではまだ酵母が盛んに増殖している最中なのですが、そこに突然清酒が添加されると、高アルコールの影響を受けて酵母は活動を鈍らせてしまいます。一方、タンクの中では麹菌が盛んに米の澱粉質から糖分を生み出していますので、出来上がった酒は甘味の強い、なお且つリンゴ酸を含んだ高酸
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価格： 8,070円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
出羽桜酒造、限定古酒飲み比べセットです5年古酒雪漫々、12年古酒枯山水の限定セット数量限定です、お早めに！お歳暮にも！
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価格： 1,544円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
出羽桜本醸造三年古酒「枯山水」　　720ML「美しい熟成」を実現上品に枯れた熟れ味山形県　天童市　出羽桜酒造（株）出羽桜千歳蔵にて、摂氏5度で三年間熟成し、旨味の増した古酒になりました。上品に枯れて熟成した酒は、お燗すると旨味が幅が出てきます。寒い季節に美味しいお酒です。1800MLもございます。　　↓　　↓　　↓　　↓http://item.rakuten.co.jp/auc-meijoh/100067/ 日本酒度 +5 アルコール度数 15?16度 酸度 1．3 原料米 麹米：美山錦 掛米：雪化粧 精米歩合 55％ 酵母 小川酵母
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価格： 3,675円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
スペインで15年以上使用した古いシェリー酒の樽で、真名鶴酒造の大吟醸を半年間貯蔵熟成させました。色は白ワインのようなほんのりとした山吹色。やわらかな酸味とヴァニラ様の香り、黒糖様のまったりとした濃密な甘味がエキゾチックな味わいを醸しだします。 商品名 真名鶴　シェリー樽熟成大吟醸720ml 箱入り 内容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦・五百萬石 精米歩合 40％ アルコール度 17.5℃ 日本酒度 +5 酸度 1.4 製造元 大野市　真名鶴酒造 ■蔵元データ 真名鶴酒造(資) 住所 〒912-0083大野市明倫町11-3 TEL 0779-66-2909 FA
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価格： 15,855円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
菊姫　大吟醸720ml×1本（菊姫酒造） ☆商品の特徴☆ 　品評会で数々の栄誉に輝く吟醸酒の最高峰。 　充分に熟成された旨味と香りが特徴です。 天狗舞　古古酒純米大吟醸720ml×1本 （車多酒造） ☆商品の特徴☆ 　繊細さの中に芯の通った力強さを兼ね 　備えた純米大吟醸の味わいを長い時間の 　流れに託しました。 　熟成の妙とも言える、落ち着いた風格の 　ある香味をご堪能下さい。 大吟醸 銀嶺立山　720ml×1本（立山酒造） ☆商品の特徴☆ 　厳選された究極の酒造好適米を高精白 　（39％）し名杜氏「山岸 良實」が醸した 　大吟醸です。 　芳醇にして程よ
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価格： 3,150円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
仕込み水の代わりに清酒を入れる醸造法、【貴醸造り】にて造られた濃淳な酒ですが、この【翡翠若鶴】はさらに長期熟成を経たものです。燻したような薫りやキャラメル香、濃醇な甘味と複雑で深みのある旨味、それに反して爽やかさをも感じる後口の酸味…。日本酒の概念を変え得る風味を備えた逸品です。濃い口の煮物や揚物、肉料理、さらには中華料理との相性も良いです。そしてお薦めはアイスクリーム。バニラアイスクリームにちょっぴりかけてお召し上がり下さい。意外な発見に、もしかしたら病みつきになるかもしれません。最後は食事の後、その余韻を楽しむかのように、ゆったりとした気持ちで一献傾けて下さい。 産地富山県醸造元若鶴酒造(
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価格： 6,090円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
◆注意事項こちらの商品発送まで下記お時間を頂きます。□カード決済・後払い決済：ご注文確定後、3日?5日程度□銀行振込・郵便振替：お振込み確認後、3日?5日程度※希望配達日時の指定は、ご注文日を含む5営業日後の翌々日以降でご指定ください。※お客様都合によるキャンセル・返品などは承りかねますのであらかじめご了承の上、お申し込みください。
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